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Bienvenue
Nous sommes ravis de vous accueillir et nous espérons que votre séjour parmi nous sera des plus agréables.
Boissons & Petites Faims
Chers clients,
Vous vous sentez bien chez nous ; vous n'avez pas envie de ressortir mais vous avez une petite faim ou envie de boire un verre... voici ce que nous vous proposons :
| Carte des boissons - Vins de Gaillac - Bières artisanales Tarnaises bio - Thés glacés bio Carte des snacks - Choix de bocaux bios, locaux et végétariens (Karine & Jeff) - Tartinade d’olives tarnaises - Assiette du moment - A l'heure Espagnole - Planche mixte fromage/charcuterie - Planche charcuterie - version apéritif Pour se faire plaisir - La crème du Tarn: 1 bouteille de Gaillac doux ou fruité (50cl) et son bloc de foie gras (125g) |
Demandez conseil à Isabelle qui se fera un plaisir de vous renseigner. Bon appétit !
La Carte
Boissons fraîches
Thé glacé Bio - JOMO
3,50 €
Bières artisanales
Bière artisanale La Berlue (bio)
33 cl de pure fraicheur bio !!!
Vous avez le choix entre la blanche, la blonde, l'ambrée, la brune et l'IPA
5,00 €
Vins Tous nos vins proviennent du vignoble de Gaillac aux portes d'Albi. Nous travaillons avec des vignerons engagés dans une démarche biologique et biodynamique
Château de Mayragues - Méthode Gaillacoise
Mauzac - Vin de France
20,00 €
Château de Mayragues - Loin de l'oeil
AOP - Vin de France
18,00 €
Domaine Gayrard - Loin de l'oeil
AOP
Elevé en fût de chêne
16,00 €
Château de Mayragues - Le rosé de Caber
Vin de France
Cabernet Sauvignon
16,00 €
Domaine Gayrard - Rosé Maurice
IGP
Merlot, Cabernet-Sauvignon, Syrah
12,00 €
Domaine de Gayrard - rouge - Point du jour
AOP
Cépages: Cabernet-Sauvignon, Prunelard, Braucol
24,00 €
Domaine Gayrard - Braucol
AOP
Cépages: 100% Braucol
15,00 €
Château de Mayragues - rouge - Les Mages
AOC
Braucol, Cabernet-Sauvignon
20,00 €
Château de Mayragues - Rouge classique
AOC
Duras, Syrah
18,00 €
Château de Mayragues - Les Mages
AOC
100% Mauzac
20,00 €
Soupes
Soupe Marocaine
8,00 €
Soupe Thaï
9,00 €
Soupe fraîche tomate et concombre à la menthe
8,00 €
Soupe fraîche betterave et pomme
8,00 €
Gaspacho courgettes & basilic
8,00 €
Gaspacho
8,00 €
Bentos
Boulgour et moelleux de poireaux, chou, épinards à la crème de brebis, pois cassés aux herbes
12,00 €
Riz basmati, fondue de carottes et butternut, lentilles corail infusées au lait de coco
12,00 €
Savoureuses purées
Délicatesse de butternut et lait de coco
7,00 €
Délicatesse de courgettes, panais et parmesan
7,00 €
Nos Céréales Cuisinées
Promenade à Syracuse
8,00 €
Un bol de riz à Ceylan
8,00 €
Un bol de riz en Toscane
8,00 €
Recettes du terroir
Ratatouille à l'huile d'olives
7,00 €
Lentilles mijotées
7,00 €